Hương dừa Bến Tre

  Bài viết giới thiệu về Làng nghề Bánh tráng Mỹ Lồng và Bánh phồng Sơn Đốc tại tỉnh Bến Tre, nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên và ẩm thực đặc sản "xứ dừa". Trong đó, Bánh tráng Mỹ Lồng là một loại bánh truyền thống có nguồn gốc từ xã Mỹ Thạnh, huyện Giồng Trôm, với đặc điểm mỏng, giòn và hương vị thơm từ nước cốt dừa và bột gạo. Quá trình sản xuất bắt đầu từ chọn nguyên liệu chất lượng, nấu chín gạo nếp, xay thành bột, hấp và nướng để tạo ra chiếc bánh giòn tan. Bánh tráng Mỹ Lồng không chỉ là một món ăn, mà còn mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc, thường được sử dụng làm quà biếu trong các dịp lễ hội và sự kiện quan trọng, là biểu tượng của quê hương và kỷ niệm của những người con xa quê. Làng nghề Bánh phồng Sơn Đốc cũng là một điểm độc đáo với bánh truyền thống được sản xuất từ bột nếp và bột khoai mì, kết hợp với mè, đậu xanh, sầu riêng, trứng gà, sữa và nước cốt dừa. Quá trình chế biến kỹ lưỡng, từ chọn nguyên liệu đến việc phơi khô và nướng, tạo ra chiếc bánh phồng Sơn Đ...

  Nước cốt dừa là một trong những nguyên liệu chế biến món ăn phổ biến của nền ẩm thực Việt Nam. Nước cốt dừa mang đến hương vị thơm ngon cho các món mặn, vị béo nhẹ cho các món ngọt. Nếu bạn đang muốn biết cách chế biến nước cốt dừa cũng như nước cốt dừa có thể sử dụng cho các món ăn nào thì hãy để Hương dừa Bến Tre giới thiệu đến bạn thông qua bài viết này nhé. Nước cốt dừa là gì? Nước cốt dừa được làm từ cơm dừa khô đã nạo sau đó vắt cùng với một ít nước. Phần nước cốt được vắt lần đầu tiên được gọi là nước cốt đặc, từ sau lần vắt thứ hai thì được gọi là nước cốt dảo (hoặc nước cốt nhão). Nước cốt dừa có màu trắng đục. Người ta thường ưu tiên sử dụng phần nước cốt đặc để chế biến các món ăn vì nó vị béo và đậm đặc hơn.     Dùng nước cốt dừa nấu các món mặn Tôm rang nước cốt dừa Món ăn này có cách chế biến khá đơn giản, và dễ chuẩn bị, bạn cũng không cần phải mất nhiều thời gian để chế biến món ăn này. Để chế biến món ăn này bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau: Tô...

  Khu di tích lịch sử Đồng Khởi 1960 tại Bến Tre được xây dựng trước UBND xã Định Thủy, huyện Mỏ Cày Nam từ năm 1998, khánh thành và đưa vào sử dụng năm 2000. Di tích này được công nhận là Di tích lịch sử - văn hóa cấp Quốc gia vào năm 1993 và là Di tích Quốc gia đặc biệt từ năm 2017. Khu vực này thể hiện lòng tưởng nhớ về cuộc Đồng Khởi và quá trình đấu tranh cách mạng của quân và dân huyện Mỏ Cày, tỉnh Bến Tre. Nó còn được xem là điểm đỏ giáo dục truyền thống và tinh thần chiến đấu kiên cường cho các thế hệ mai sau. Lăng mộ và khu tưởng niệm Nguyễn Đình Chiểu ở xã An Đức, huyện Ba Tri là nơi thể hiện lòng tưởng nhớ với nhà thơ yêu nước Nguyễn Đình Chiểu. Lăng mộ này đã được công nhận là khu di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia từ năm 1990 và là Di tích Quốc gia đặc biệt từ năm 2017. Nó là một điểm du lịch nổi tiếng, thể hiện lòng tưởng nhớ với người thầy giáo mẫu mực, đức độ, và là một trong những nhà thơ nổi tiếng của Việt Nam. Đình Bình Hòa ở thị trấn Giồng Trôm là một di tích ...

  2 Lợi ích và công dụng của dầu dừa cho  các nàng cực kỳ hiệu quả sau 2 tuần Dầu dừa không chỉ là một loại thực phẩm ngon mà còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp. Cùng tìm hiểu cách sử dụng dầu dừa một cách hiệu quả để chăm sóc da và tóc của bạn trong bài viết này. Hãy áp dụng những phương pháp sau 2 tuần để thấy sự khác biệt rõ rệt. Dầu dừa cho da Dầu dừa là một sản phẩm tự nhiên được biết đến với nhiều lợi ích tuyệt vời cho da mặt. Nó không chỉ làm mềm da mà còn cung cấp các chất chống oxy hóa và kháng vi khuẩn, giúp làm sạch và nuôi dưỡng làn da. Dầu dừa không chỉ là một loại thực phẩm dùng để nấu ăn, mà còn là một sản phẩm chăm sóc da mặt tự nhiên tuyệt vời. Với khả năng làm dịu và nuôi dưỡng da, dầu dừa đã trở thành một lựa chọn phổ biến cho hàng triệu người trên toàn thế giới. Trên thực tế, lợi ích của dầu dừa cho da mặt không phải ai cũng biết. Hãy cùng chúng tôi khám phá những lợi ích tuyệt vời của dầu dừa cho da và cách sử dụng nó một cách hiệu quả. ...

  Có nên uống nước dừa mỗi ngày? 4 Lợi ích của nước dừa mà ít ai biết Chúng ta thường hay uống một ly nước dừa trong những ngày nắng nóng để giải khát, thưởng thức hương vị thơm ngọt thanh mát của nó. Bên cạnh đó, chắc các bạn cũng đã nghe những lợi ích của nước dừa như làm mát cơ thể, làm đẹp da,..Hôm nay hãy cùng  Hương dừa Bến Tre  chúng tôi tìm hiểu Lợi ích của nước dừa mà ít ai biết bạn nhé. Vậy nước dừa có tác dụng gì cho cơ thể chúng ta? Đầu tiên, chúng ta hãy tìm hiểu đôi chút về những thành phần có trong nước dừa. Nước dừa có hương vị ngọt, thanh mát tự nhiên. Trong nước dừa chứa carbohydrate giúp dễ tiêu hóa ở dạng đường và các chất điện giải. Chúng chứa ít calo với trong 120g nước dừa tươi chỉ có 23 calo và các chất dinh dưỡng như: chất xơ (1,5g), vitamin C, magie, mangan, kali, Canxi, Natri và Protein. Nước dừa chứa ít đường hơn so với các loại nước đóng chai ngoài thị trường ( soda, nước uống có gas, nước tăng lực,..) Trong những năm qua, đã có rất nhiều bằng...